Di Majo Norante – Campomarino (CB)

Sin dal 1800, Di Majo Norante ha prodotto vini pregiati dalle proprie uve, custodendo la tradizione nelle cantine sotto la piazza e nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino. Questa dedizione, ereditata da Alessio di Majo Norante, si coniuga oggi con una fervida passione per la ricerca e la sperimentazione. I vini Di Majo Norante sono frutto esclusivamente dei 123 ettari dell’antico feudo dei Marchesi Norante di Santa Cristina.
L’approccio enologico di Di Majo Norante rispetta la tradizione nella coltivazione delle viti e nella produzione del vino, mantenendo intatte le caratteristiche degli uvaggi mediterranei. Nel Molise, il vino è una tradizione che affonda le radici nei tempi antichi, risalendo ai Sanniti e ai Romani, e i metodi di produzione tramandati nel tempo sono strettamente legati ai valori del mondo contadino.
La Masseria di Majo Norante, situata a nord del Gargano, è immersa in un terreno argilloso, in parte sabbioso, dove la brezza estiva crea un ambiente particolarmente favorevole. Alessio di Majo Norante, un vignaiolo determinato e innovativo, ha sacrificato la produttività e la standardizzazione del gusto per perseguire costantemente la qualità e la tipicità, convinto che i vitigni meridionali siano più adatti alle condizioni pedoclimatiche del Molise.
Di Majo Norante si impegna attivamente nella conservazione dell’ambiente circostante, lavorando in armonia con la natura. La biodiversità dei vigneti è preservata seguendo le regole dell’agricoltura biologica, utilizzando concimi naturali e metodi biologici per la lotta ai parassiti. L’inerbimento naturale e la riduzione della produzione consentono di mantenere la salubrità del suolo e ottenere uve di massima qualità.
In cantina, l’azienda si dedica a esaltare le potenzialità dell’uva, combinando l’uso delle più moderne tecnologie con una scrupolosa attenzione alla qualità. L’azienda utilizza inoltre le acque bianche aziendali per l’irrigazione e ha investito in impianti fotovoltaici, dimostrando un impegno costante verso la sostenibilità ambientale, parte integrante della filosofia aziendale.
Di Majo Norante si impegna a rimanere all’avanguardia nella tutela dell’ambiente, mantenendo viva la passione e l’amore per la viticoltura, in un costante equilibrio tra tradizione e innovazione.